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汉堡餐包的做法

2019/05/15 来源:临汾信息港

导读

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汉堡餐包的材料高筋面粉160g低筋面粉40g黄油15g盐2g酵母4g白芝麻相克食品适当水110g奶粉8g鸡蛋相克食品液15g 汉堡餐包的做法图片步骤,怎样做汉堡餐包好吃?

将所有的材料混合,揉到面团出现大量的薄膜

然后将面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵到3~4倍左右的大小

将发好的面团取出揉匀,排除空气后,分成均匀的7份

将面团揉圆后,放在垫有烤布的烤盘上再次发酵

面团发好后,刷上1层鸡蛋液

再撒上白芝麻

放入预热好的烤箱,175度,15分钟左右

美食天下菜谱大全温馨提示:

烤到1半的时候,注意盖上锡纸,避免面包上色过深~

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