临汾信息港

当前位置:

准妈妈3款孕早期鱼类美食

2019/05/14 来源:临汾信息港

导读

当归鲈鱼材料鲈鱼1条、当归适当。调料盐、料酒、姜片、味精各适当。〔做法〕1.鲈鱼去内脏,洗净。2.将鲈鱼放入碗内

当归鲈鱼

材料

鲈鱼1条、当归适当。

调料

盐、料酒、姜片、味精各适当。

〔做法〕

1.鲈鱼去内脏,洗净。

2.将鲈鱼放入碗内加当归及调料,蒸熟便可。

砂仁鲫鱼

材料

鲫鱼1条、砂仁20克。

调料

植物油、水淀粉、料酒、酱油、姜丝、葱丝、盐各适当。

〔做法〕

1.砂仁洗净,剁碎。

2.鲫鱼去鳞及内脏,洗净、抹干水份,在鱼身上斜划两刀。

3.将剁碎的砂仁、料酒、盐等均匀涂抹在鱼身上,隔水蒸12分钟。

4.锅内倒油烧热,爆香葱丝、姜丝后,加水淀粉勾芡,淋在蒸好的鱼上,再淋上少许酱油便可。

芽菜生鱼片

材料

生鱼肉150克、芽菜100克,葱段、姜丝各适当,胡萝卜花数片。

调料

姜汁、盐各半茶匙,植物油、胡椒粉、酱油、淀粉、香油、料酒各少量。

〔做法〕

1.芽菜洗净沥干,下少量油爆香姜丝,放入芽菜炒至8成熟盛起。

2.鱼肉洗净,抹干,切片,加入胡椒粉、盐拌匀。

3.烧热锅,下油两汤勺,加料酒,加入淀粉、姜汁、酱油、香油勾芡煮滚,放入鱼片煮至熟,加入芽菜、胡萝卜花猛火炒匀便可。

痛经气血虚弱证表现
月经量多吃什么食物补
月经褐色量少什么原因
标签